Huma kollha titanium cookware pfoa - b'xejn

F'dawn l-aħħar snin, hekk kif l-għarfien tal-konsumaturi dwar ikel tajjeb għas-saħħa u l-protezzjoni tal-ambjent kiber, is-sigurtà tal-oġġetti tal-kċina saret konsiderazzjoni ewlenija meta tixtri. PFOA (aċidu perfluorooctanoic), ingredjent ewlieni fil-kisi tradizzjonali mhux - stick, ġie gradwalment gradwalment barra mis-suq minħabba l-klassifikazzjoni tagħha bħala karċinoġen mill-Aġenzija Internazzjonali għar-Riċerka dwar ir-Riċerka dwar il-Kanċer u l-Persistenza Ambjentali tagħha. Fuq dan l-isfond, l-oġġetti tat-titanju, bl-islogan "No Coating, No Harful Addittivi", malajr kiseb popolarità, u sar favorit ġdid fost dawk li qed isegwu tisjir b'saħħtu. Madankollu, l-oġġetti kollha tat-titanju huma verament PFOA - b'xejn?

Vantaġġi tal-Qofol tal-Cookware tat-Titanju

Titanium huwa metall rari bi proprjetajiet kimiċi estremament stabbli, li jagħti lill-cookware tat-titanju tliet vantaġġi ewlenin:

Reżistenza għall-korrużjoni: F'temperatura tal-kamra, it-titanju huwa prattikament mhux reattiv b'aċidi, bażijiet, u mluħa. Dan ifisser li l-joni tal-metall ma jiġux rilaxxati waqt it-tisjir, li potenzjalment jikkontaminaw ikel. Din il-karatteristika telimina fundamentalment ir-riskju ta 'migrazzjoni tal-metall tqil, u tagħmilha partikolarment adattata għal ambjenti tat-tisjir li jinvolvu esponiment fit-tul għal ingredjenti aċidużi jew alkalini. Bijokompatibilità: it-titanju jintuża ħafna fil-qasam mediku, u s-sigurtà tagħha ġiet ivverifikata b'mod rigoruż. Meta tkun qed issajjar bil-kċina tat-titanju, m'hemmx għalfejn tinkwieta dwar sustanzi ta 'ħsara li jidħlu fil-ġisem permezz tal-ikel. Huwa speċjalment adattat għat-tfal, nisa tqal, u dawk b'allerġiji, li jipprovdu bażi għal ikel tajjeb għas-saħħa.

Fiżika mhux - stick: xi cookware tat-titanju - End Titanium jilħaq il-proprjetajiet mhux - stick permezz ta 'struttura tal-wiċċ mikroporuża. Dan il-mekkaniżmu fiżiku anti - jelimina l-ħtieġa għal kisi kimiku, u jipprevjeni r-riskju ta 'kisi ta' stakkament. Juża wkoll żejt - teknoloġija tat-tisjir b'xejn permezz tal-formazzjoni tal-films taż-żejt, tibbilanċja s-saħħa u l-prattiċità.

Attenti minn "Cookware tat-Titanju Foloz"

Għalkemm il-cookware tat-titanju pur huwa naturalment mhux - tossiku, xi "oġġetti tat-titanju" fis-suq jista 'jkollhom il-kwistjonijiet li ġejjin:

Cookware tal-liga tat-titanju qarrieqa: Xi prodotti kkummerċjalizzati bħala "liga tat-titanju" huma attwalment sempliċement miksijin bi titanju - li fih kisi kimiku. Filwaqt li dawn il-kisjiet ma fihomx PFOA, jista 'jkun fihom komposti fluworinati oħra bħal PTFE (Polytetrafluoroethylene). Jekk il-proċess tal-kisi mhux aġġornat, ammonti ta 'traċċi ta' sustanzi ta 'ħsara jistgħu xorta jiġu rilaxxati waqt it-tisjir tat-temperatura għoli -. Ir-riskju jiżdied b'mod sinifikanti hekk kif il-kisi jilbes jew etajiet. Ir-riskji ta 'kontaminazzjoni fil-katina tal-provvista: Anki jekk il-korp tal-borma huwa magħmul minn titanju pur, residwi PFOA jistgħu jibqgħu jekk aġenti tat-tindif jew lubrikanti li fihom PFOA jintużaw waqt il-produzzjoni.

Spiża - Adulterazzjoni tal-Materjal Effettiva fil-Prodotti tal-Prezzijiet Baxxi -: L-ispejjeż għoljin tal-minjieri u l-ipproċessar tat-titanju jagħmlu l-oġġetti tal-kċejjen tat-titanju pur ġeneralment jiswew aktar minn oġġetti tal-kċina standard. Jekk tara "cookware tat-titanju" fuq is-suq bi prezz ferm inqas mill-medja tal-industrija, oqgħod attent jekk hux attwalment liga tat-titanju jew biss parzjalment titanju. Pereżempju, xi prodotti jista 'jkollhom biss saff tat-titanju fuq il-qiegħ, filwaqt li l-ġisem jibqa' magħmul minn liga tal-aluminju jew metalli oħra. Din is-sigurtà ma tistax titqabbel ma 'oġġetti tal-kċina tat-titanju pur.

Kif Tagħżel Cookware tat-Titanju Xjentifikament?

Iċċekkja ċ-Ċertifikazzjonijiet: Ipprijoritizza l-prodotti ttestjati minn organizzazzjonijiet bħal SGS u TüV biex jikkonfermaw li jittestjaw "mhux misjuba" għall-PFOA u l-PFOs. Ukoll, ikkunsidra jekk il-prodott għadda minn ċertifikazzjonijiet internazzjonali bħall-UE LFGB u l-FDA tal-Istati Uniti. Dawn l-istandards għandhom limiti aktar stretti fuq sustanzi perikolużi u jipprovdu assigurazzjoni tal-kwalità aktar affidabbli. Ħares lejn is-sengħa: oġġetti tal-kċejjen tat-titanju pur huwa tipikament iffurmat f'biċċa waħda, mingħajr ħjatat tal-weldjatura. Il-koke tat-titanju mhux miksi għandu jkollu finitura matta uniformi, u mhux kisi tleqq. Jekk hemm marki tal-kisi viżibbli jew dija fuq il-wiċċ, hija meħtieġa aktar verifika tal-materjal u tas-sengħa.

Tmissx il-Ħoss: It-titanju għandu densità biss 60% dak tal-istainless steel, u għalhekk oġġetti tal-kċina tat-titanju tal-istess daqs għandu jkun eħfef sinifikament minn oġġetti tal-kċina tal-ħadid jew tal-istainless steel. Jekk prodott bit-tikketta "titanju" huwa tas-soltu tqil, jista 'jkun minħabba materjali impuri jew kostruzzjoni ħażina, għalhekk agħżel b'kawtela.

Iż-żieda tal-cookware tat-titanju hija essenzjalment immexxija mill-insegwiment tal-konsumaturi ta '"riskju - tisjir b'xejn." Filwaqt li l-cookware tat-titanju pur joffri vantaġġi bħal tossiċità naturali mhux -, reżistenza għall-korrużjoni, u portabilità, il-kwalità tal-prodotti fis-suq tvarja ħafna, u għalhekk toqgħod attent minn nases ta '"titanju falz". Meta tixtri, ikkunsidra r-reputazzjoni tad-ditta, ir-rapporti tat-test, u x-xenarji ta 'użu attwali, aktar milli tafda bl-addoċċ it-tikketta "Titanium".